Không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền?

Không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền?

Trả lời: Về câu hỏi quý khách hàng gửi về cho chúng tôi liên quan đến vấn đề:  Không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? chúng tôi xin được trả lời như sau. Để trả lời câu hỏi cần nắm rõ quy định về giấy an toàn thực phẩm là gì? Các đối tượng  phải xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật hiện hành?

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là một văn bản có giá trị pháp lý do cơ quan nhà nước có thẩm quyền về y tế cấp cho các doanh nghiệp, hộ kinh doanh hoạt động, sản xuất chế biến thực phẩm, các dịch vụ ăn uống. Trong đó, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm bao gồm rất nhiều những quy chuẩn kỹ thuật và những quy định khác đối với thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành nhằm mục đích bảo đảm thực phẩm an toàn đối với sức khoẻ, tính mạng con người.

Những đối tượng bắt buộc phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm?

Về những đối tượng bắt buộc phải được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm được quy định tại Chương V Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Bao gồm: Các Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ trường hợp sau đây:

✅ Những cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ, mang tính thủ công;

✅ Cơ sở Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

✅ Cơ sở Sơ chế nhỏ lẻ;

✅ Cơ sở Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

✅ Cơ sở Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn, có nguồn gốc xuất xứ;

✅ Cơ sở Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

✅ Nhà hàng trong khách sạn – phục vụ cho khách sạn;

✅ Các Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

✅ Những hình thức Kinh doanh thức ăn đường phố;

✅ Những Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thì sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?

Căn cứ quy định tại Luật An toàn thực phẩm 2010 và quy định tại Điều 18 Nghị định 115/2018/NĐ – CP quy định về xử phạt vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như sau:

✅ Đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì sẽ bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật như trên.

✅ Đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì sẽ bị phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

✅ Đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ trình quy định của pháp luật thì bị Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng.

Nếu bạn còn bất cứ vấn đề gì thắc mắc về vấn đề Không có giấy vệ sinh an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? thì hãy liên hệ ngay số Hotline của chúng tôi 0889.181.585 để được tư vấn cụ thể, và tư vấn ngay dịch vụ làm giấy an toàn thực phẩm nhanh nhất của chúng tôi.